2000年出生於台南，現居台北。畢業於國立臺東大學美術產業學系 ，目前年就讀於國立臺灣師範大學美術學系繪畫組碩士。曾獲 2023 第五屆「臺師大德鄰人才培育計畫獎」首獎及2023年中山青年藝術獎第二名，2019年到2024年也在國內有多項獲獎經驗，及在國父紀念館、佛光寺，與多地文化中心參與多場展覽。葉哲瑀的創作關注個體於當代生活中被「壓縮」的內在狀態，這種壓縮源於對媒體爆炸般且虛實莫辨的訊息流的心理。畫面以被擠壓褶皺的紙材為主體，並將玩具模型並置其中延伸出架空的敘事。形式上加以鮮明的色彩轉喻出虛構的「物語」，並暗中指涉創作者對於外在現實的體悟。